Tres meses después

Buenas a tod@s!!!!!!!! ¿Cómo estáis?

Cuánto tiempo sin pasar por aquí a subir una entrada nueva... desde el sorteo de "Caperuza in Wonderland" y ese sorteo lo hicimos para celebrar el primer mes de apertura! 

Bueno, pues el sábado pasado hizo 3 meses ya y voy a aprovechar para contaros un poquito cómo nos va.

La verdad es que estamos muy contentos con las reacciones de los clientes. Son momentos bonitos cuando le das a alguien una tarta que te ha encargado y ves que le gusta, cuando alguien se toma algo aquí y te dice que le ha gustado, cuando alguien que nos encarga algo nos dice después que les encantó y sobretodo, cuando ves que alguien vuelve, porque también significa que quedó satisfech@ la vez anterior.

Por otra parte, aún está un poco flojo y eso que hemos notado la subida de encargos, pero sin embargo aún no hay demasiada gente que entre a por un cupcake o una porción de tarta o bizcocho, a tomarse un café, té, batido... acompañado también de un dulce... y bueno, algunos días eso te baja un poco la moral, porque te gustaría poder preparar cosas nuevas y distintas más a menudo, sabores nuevos... y por ahora no podemos preparar demasiadas cosas por si no se venden, pero bueno, confiamos en que poco a poco y en que nos vaya conociendo más gente, cosa que está siendo un poco difícil, ya que aunque estamos en la zona centro de L'Hospitalet, al lado de la Rambla y de la Farga, estamos en una calle semi peatonal un poco escondida. Pero bueno, por ahora intentamos que los buenos momentos dejen un poco atrás las cosas negativas, aunque a veces sea un poco difícil puesto que el local tiene unos gastos mínimos que cubrir, pero como ya he dicho... poco a poco, porque ya sabemos los malos tiempos económicos que hay en estos momentos.

Hemos ido adaptando algunas cosillas en el local y en la "carta", como que empezamos sin mesas y ahora hay tres, la semana pasada incorporamos los gofres, hechos también por nosotros... y por si alguien no ha leído nuestro "Rincón de Sueños" es algo que pensamos con la idea de intentar ayudar un poco a gente que también esté empezando haciéndole aquí un poco de publicidad, la que esté en nuestra mano. Aún no hemos recibido a nadie, así que si conocéis a alguien que le pueda interesar, leeros el apartado y avisadle!

También estamos pensando en hacer algún curso. No es algo que tuviésemos pensado hacer cuando planeamos abrir, pero nos han preguntado muchas veces que si hacemos, así que estamos intentando ver como podríamos hacerlo, ya que no hay demasiado espacio. Cuando lo tengamos claro, ampliaremos la información sobre el tema.

Bueno, no hago más que hablar, pero hacía tanto que no publicaba que hay demasiadas cosas pendientes. Tenía pensado hacer varias entradas con fotos sobretodo de los pasteles que hemos ido haciendo, pero como habría la posibilidad de dejarme algunos y de que se alargue mucho el ir haciendo todas las entradas, os dejo el enlace del álbum de fotos "Tartas" de Facebook, que además está recién actualizado! Hay algunas como un Darth Vader, una con motivos de costura, un casco de moto, un estanque, una tarta de boda con decoración de Iron Maiden, el logo de TomorrowLand... y algunas con decoración más sencilla pero no por ello menos ricas y bonitas! He ido poniendo algunas fotos de ejemplo por la entrada para hacerla más entretenida!

Ah! y se me olvidaba!! Aquí está el enlace de nuestra página web

Y para no perder la costumbre, me despido con una imagen y una canción.

La imagen la hemos sacado de la página de facebook "Gandalf es poderoso porque lleva una batamanta". La vimos y nos hizo mucha gracia. Ya la compartimos en facebook y ahora lo hacemos con vosotros.

En cuanto a la recomendación musical de hoy, El mito de la caverna, de Anima Sacra.

Saludos, abrazos y... ñam ñam!