Os dejamos aquí unas fotos del local, algunas ya las pusimos en la última entrada, pero bueno, así las veis de nuevo!
Té y figuras de boda
Cafetera, zumos y nuestras cajas de pasteles
Algunos precios en la pizarra y nevera de bebidas
El árbol de Navidad
Estante con productos para el té y más
Zona relax y escalera
Escalera, cava y bombones
Un conejito y el reloj
Zona de venta y cuento
Un globo y alguien vigilando desde el almacén
"Home Sweet Home"
"Cereza" y el lobo
Un poco de vestuario: delantal de "Mis recetas más dulces" y vestido de "Madame Chocolat"
Café para llevar y tarta de queso
Esperamos que os hayan gustado y esperamos veros un día por allí! Nos despedimos con otro villancico metalero, aprovechando la Navidad. "Santa Claws is Coming to Town", de Alice Cooper.
Hemos estado actualizando un poco las páginas del blog, añadiendo un listado de productos con precios y el dónde estamos para que nadie tenga ningún problema en llegar si quiere ir a hacernos una visita, cosa que nos haría mucha ilusión!! Así que os invito y os animo a que vengáis un día!
Ahora os voy a dejar unas fotos de lo último que hemos hecho y espero no dejarme nada.
Tarta de cumpleaños de la madre de Jaime: bizcocho sutil de chocolate blanco con mermelada casera de manzana tatin y cobertura de vainilla.
Tarta de Nutella
Tarta Oreo
Tarta con relleno de mermelada de cereza y cobertura de chocolate blanco
Tarta de chocolate personalizada
Tarta de mi cumpleaños (que fue ayer!!): bizcocho brownie con pistachos, relleno de mermelada de mora y cobertura de mora.
(de ésta os intentaré subir alguna foto más que se vea mejor, ahora mismo es la única que tengo)
Cupcakes Sacher y Cupcakes rellenos de lemon curd con cobertura de fresa
Cupcakes de turrón
Cosas varias como piruleta de chocolate, bizcochitos de manzana, tarta de queso...
También os queremos informar que estamos haciendo el sorteo de una cesta de Navidad con muchas cositas: cava, limoncello, melosas, turrones, mantecados, bombones... y 100g de nuestro té de Navidad. Podéis conseguirla por 1,50€ la participación y sólo hay 100 números!! El sorteo se hace junto con el gordo de la Navidad, así que os animo a que paséis a por una participación durante esta semana!
Hoy nos despedimos con un villancico metalero! White Christmas de Twisted Sister.
Nos vemos pronto y esperamos que tengáis unas Felices fiestas!!!
ñam ñam!!
Buenas noches a tod@s!! Con el lío de estos días no nos ha dado tiempo de actualizar nada en facebook ni el blog, así que queremos informaros que Sweet Caperuza ya ha abierto sus puertas!! Cupcakes, minis, tartaletas, cookies, tartas, brownie, tiramisú y muchas otras cosas caseras. También podéis encontrar croissants, ensaimadas, pan y unos donuts que están pa morirse! Mañana intentaremos subiros alguna foto del local.
Estamos en c/Mare de Déu de Montserrat nº22, en L'Hospitalet de Llobregat, junto a La Farga de lunes a viernes de 9-14h y de 16:30-19:30, sábado de 10-14h y de 16:30-19:30, domingo sólo por las mañanas y martes cerrado todo el día. Os esperamos por allí!!!!!
Algo más de un mes sin actualizar el blog.... vaya desastre estamos hechos. Pero todo tiene una razón de peso. Todo el mes hemos estado ocupadísimos echando más horas que un reloj en... en... en poner en marcha nuestra pastelería!!!!!!!!!!!!!!!!
Ha sido un mes duro, porque prácticamente todo lo hemos hecho nosotros (salvo lo que sería fontanería y climatización). Bueno... aún estamos en ello, pero ya faltan sólo días para poder inaugurar. No podríamos precisar lo que ha sido más complicado de hacer... lo tedioso del papeleo, las partes más físicas como pintar, lijar, poner el suelo, colocar los electrodomésticos, las esperas o las reclamaciones a proveedores, jejeje. Os vamos a poner un pequeño adelanto: compartimos la alegría que nos dio cuando vinieron a colocarnos el rótulo enseñándoos una foto de cómo se ve!
¿Qué os parece?
Mañana domingo nos tomaremos un pequeño respiro: iremos al ineludible BCN & Cake en la Fira de Barcelona (ya que nos queda bastante cerquita!) y el lunes retomamos la labor.
Para desquitarnos un poquito vamos a hacer un tiramisú que quita el hipo.
Ah, por supuesto, tampoco hemos estado exentos de hacer algunos encargos de los que, francamente, estamos muy satisfechos con su resultado. Para no hacer un post demasiado largo, os ponemos unas fotitos de estos deliciosos pasteles y cupcakes!
El primero es un pastel toooodo de limón con relleno de lemon curd y buttercream de limoncello.
Un portátil de bizcocho cremoso de chocolate y ganache decorado con fondant (ya intentaremos subir alguna foto más).
Dos tartas de bizcocho ligero de chocolate blanco con relleno de mermelada de frambuesa y nata. Uno decorado con fondant con la Union Jack y el otro con nata y virutas de chocolate.
Nuestro postre de Halloween: bizcocho de calabaza con un sirope casero de fresas y cobertura de queso, panellets de piñones y almendras y coquitos.
También os dejamos dos bizcochos más de calabaza decorados con azúcar glass que hicimos después porque gustó mucho.
Dos puddings con restos de bizcocho y galletas y pepitas de chocolate blanco.
Cupcakes Guinness, mmmmmm.
Y hasta aquí todo de momento. Esperamos que la próxima entrada sea para avisaros de la inauguración del local! Nos despedimos con Always look at the bright side of life de Heaven's Gate.
